邢台小吃培训谈谈萝卜枸杞乌鸡汤做法

食材用料

排骨 少量、乌鸡 半只、胡萝卜 1个、枸杞 5克、盐 少量

萝卜枸杞乌鸡汤的做法

1.准备食材。

2.胡萝卜去皮切块，和枸杞一起洗干净备用。

3.乌鸡去皮剁块，和排骨洗干净，飞水洗干净，沥干备用。

4.将食材放入珐琅铸铁锅。

5.加入冷水，一次性加满，中途不再加水。

6.盖上锅盖，大火烧开，转小火煲60分钟。

7.煲好，加入少量盐，起锅，装碗。