食材用料
排骨 500克、胡萝卜 1个、甜玉米 1个、盐 适量、排骨炖料 1袋、料酒 20克、生姜 1小块、葱花 适量
胡萝卜玉米排骨汤的做法
1.甜玉米切块、胡萝卜切块备用、排骨切块
2.锅内热水,水开了之后倒入排骨去掉血水浮皮
3.生姜切片
4.捞出来的排骨
5.砂锅内放入捞出来的排骨,倒适量水,一次就倒够,中途不要加水,再放入生姜,炖排骨料,料酒,适量的盐,和玉米,大火烧开,转小火慢炖1小时
6.再加入胡萝卜,再炖1小时,根据个人口味调味即可,撒些葱花