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德州小吃培训谈谈三豆猪骨汤做法

更新时间2019-11-18 09:10:59  点击次数:1399次 关键词:小吃培训 网址:www.sundama.org
来和把边边角角的肉切出来做汤,一锅美味的汤就有下落了。
材料

主料:猪骨适量、猪内约75克、红豆1/4杯、眉豆1/3杯、花豆1/3杯。

辅料:生姜4片、桂圆肉5粒。

调料:精盐适量。

烹饪过程:

做法

一、把排骨的T骨剔下来,也把排骨的形状修整好,弄出边角的肉来;

二、准备好豆豆,挑出坏豆洗净;

三、锅放半锅水,放生姜4片、桂圆肉5粒,倒入豆豆们和猪骨猪肉;

四、关上压力锅盖,设置多谷物档,一般多谷物档为40分钟,你听见有调整时间功能,把时间调到30分钟,汤基本就好了,如果豆还硬,还可再煲的,汤煲好后开盖,把汤装入碗,食用时按自己喜欢的咸度来加精盐。

小诀窍

在煲汤时不建议放盐,到享用时再放适量盐,汤会感觉更鲜。

(编辑:admini)
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